Домашний кондитер

Курсы «Домашний кондитер» в Eвропейском Oбразовательном Центре «S.M.A.R.T.» позволит освоить технику создания кондитерских изделий, десертов. Вы сможете открыть в себе талант, который поможет Вам сделать праздник запоминающим. Курс «Домашний кондитер», является началом карьеры, для тех, кто любит готовить и мечтает радовать шедеврами не только свою семью и друзей.

На протяжении всего обучения Вы ознакомитесь с инструментами и материалами, которые необходимы для создания вкусных шедевров; освоите технику приготовления кондитерских изделий; изучить способы декорирования кондитерских изделий в домашних условиях. На последнем этапе Вы начнете проявлять фантазию в приготовлении Вашего кондитерского изделия и креативно украшать Ваш шедевр на любую тематику.

ПРОГРАММА КУРСА (ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ):

• основы работы кондитера;
• основные инструменты для приготовления кондитерских изделий;
• уход за инструментами;
• основные материалы для приготовления кондитерских изделий;
• виды теста;
• виды кондитерских изделий;
• виды и основы декорирования кондитерских изделий;
• секреты и технологии приготовления кондитерских изделий;
• секреты  кондитера при изготовлении кондитерских изделий.

При успешном прохождении обучения по данному курсу выдается Свидетельство и Европейский Сертификат Специалиста «ЕСS», в том числе на иностранном языке.